Cakepops
Jag gjorde idag cakepops. Jag gjorde några när jag och Lex fyllde år, men de var totalt misslyckade, smakade äckelpäckel. Så nu tänkte jag göra några jag fått tips om.
Jag tog ett paket sådana där singoalla strawberry cheesecake, mosade dem med en kavel och blandade med ett paket philadelphiaost. Rullade till bollar, doppade i vit choklad och strösslade.
Smaken blev det inget fel på, men jag upptäckte att jag har stora problem med den smetiga konsistensen. Jag vill nog ha lite mer crunch i, vet inte riktigt hur jag ska lyckas med det, men det kommer väl.
Såhär ser de ut iallafall!
Kommentarer
Trackback
